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快餐投资常见问题:如何开一家台北小栈煲仔饭店

快餐投资常见问题:如何开一家台北小栈煲仔饭店
煲仔饭快餐是餐饮业中的朝阳产业,近年来一直保持着强劲的发展势头,年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点.台北小栈煲仔饭加盟快餐具有如此厂 阔的发展前景,已经成为众多投资者眼中的香饽饽。而煲仔饭加盟是快餐的一个种类,操作简单,昧道香脆,很受人们的喜爱.越来越多的投资者将眼光投向了煲仔 饭。如何开一家煲仔饭店呢?
  开一家台北小栈煲仔饭店,选址是关键.地方选对了,店里的生意就好了.快餐店选址一般遵循“金角银边”规则.金角指两条路的交叉处,银边指靠近街边的店铺.按照这个规则选择的地址,人流量大,消费群体多,必然对快餐店的营业利润起到帮助.
  开店选址时间应在中午和晚上,这样可以比较准确地了解店铺周围的人流量情况.同时还要看下店铺周围有没有停车的地方,车位是否足够,车位收不收费等间题.
  店面经营上要注意前厅和后堂的的配合,将各道工作和工序紧密结合起来.同时要加强对店员的培训,让各道工序畅通运行,为客户提供流畅的服务.
  最后,产品要保质保量,既保证口昧,又保证份量.菜品的标价也要合理.客人在店里不仅吃得好,而且要吃得舒心.
  台北小栈官网:www.tbxz.com.cn
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